Джин на малине

Дата: 17 01 2017 г.   |    Категория: Домашние настойки    |    Теги: настойка на малине, джин на малине, малиновая наливка

Чтобы приготовить настой джина на малине, нам понадобится:

• джин;
• малина (свежая или свежемороженая);
• сахарная пудра.

1. Первым делом мы берем ягоды малины и заполняем ими емкость на 3/4 объема. Добавить сахарную пудру в количестве 70 гр на 1 литр емкости.

2. Затем заливаем в емкость джин доверху, закупориваем и хорошенько встряхиваем.

3. Ставим смесь настаиваться в темное место при комнатной температуре на 2 недели. Через 2 недели фильтруем готовую смесь и наслаждаемся полученным результатом.

P.S. Если хотите ускорить процесс, то можно использовать вакуум-машину для упаковки настойки в специальные емкости под вакуумом. Таким образом получится более нежный настой всего за 2-3 дня.