Джин на чайных листьях

Дата: 19 07 2019 г.   |    Категория: Домашние настойки    |    Теги: домашние настойки и наливки, джин на чайных листьях, настойка "чайная"

Чтобы приготовить настой джина на чайных листьях, нам понадобится:

• джин;
• лепестки черного чая (мы используем чай с бергамотом);
• мёд.

Первым делом нам необходима емкость с плотно закупоривающейся крышкой, в которую мы насыпем буквально одну чайную ложку (без горочки) лепестков черного чая «Эрл Грей».

Затем добавим мёда в количестве 50 мл. В данном рецепте мы используем ёмкость объёмом 400 мл, поэтому пропорции чая и мёда будут увеличиваться пропорционально её объему.

Далее заливаем все джином. Желательно, чтобы джин был не крепче 40%, так как настой получится очень «сильным». Закупориваем нашу ёмкость и хорошенько встряхиваем её. Затем поставим наш настой в темное место на 3-4 дня.

Желательно встряхивать содержимое раз в сутки. Спустя 3-4 дня вы заметите изменения в цвете. Можете открыть сосуд, попробовать настой на вкус. Он будет очень крепкий, но не пугайтесь. Отфильтруйте содержимое при помощи вафельного полотна или плотных бумажных салфеток. Затем готовый продукт залейте в бутылку и положите её в морозилку. Вот и все. Как только настойка станет холодной, можно подавать её к столу.