Коктейль Дин донCocktail Ding dong
Ингредиенты:
Просекко
- 90 мл
Ликер черничный
- 30 мл
Пюре клубники
- 30 мл
Рецептура:
- В винный бокал положите кусковой лед доверху;
- Сверху налейте сначала клубничное пюре, а затем вино и ликер;
- Аккуратно перемешайте напиток барной ложкой;
- Украсьте любой подходящей ягодой или цитрусовыми, можно добавить мяту для свежего аромата.
Инвентарь для приготовления:
История коктейля Дин дон:
Коктейль «Дин дон» был разработан барменом «Тупобара» Игнатьевым Дмитрием в Казани в 2018 году. Название свое напиток заслужил благодаря девушке по имени Дина, с которой Дмитрий был знаком уже несколько лет. Здесь нет какой-либо особой предыстории, есть просто забавная игра слов.
Коктейль имеет сладковатый ягодный вкус с легкими терпковатыми оттенками. Аромат его — насыщенный, свежий, но при этом ненавязчивый. В общем, напиток получился очень хорош для того, чтобы попивать его летними вечерами где-нибудь на террасе или свежем воздухе в принципе.
Ингредиенты для коктейля «Ding dong» были подобраны как нечто альтернативное популярному «Спритцу». Потому что Дина очень сильно любит этот напиток. А поскольку бармену очень хотелось, чтобы даме понравился посвященный ей коктейль, все «сочинилось» само собой.
Вообще, основной целью Дмитрия было желание сделать новую коктейльную карту для бара, состоящую только из авторских коктейлей. Именно это мотивировало его придумать напитки в честь своих друзей и близких. Благодаря этой затее, коктейль «Дин дон» сейчас занимает свое почетное место у нас на сайте.
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль
