Коктейль Эля, мало эля!Cocktail Elya, not enough ale!

Ингредиенты:
Ликер амаретто
- 35 мл
Ликер вишневый
- 35 мл
Сок лимона
- 10 мл
Эль
- 350 мл
Рецептура:
- Охладить бокал для пива;
- Налить сразу в бокал сок лимона, ликер амаретто и ликер черри бренди;
- Залить все пивом (эль);
- Можно аккуратно перемешать барной ложкой;
- Не украшается.
История коктейля Эля, мало эля!:
Коктейль «Эля, мало эля!» был придуман барменом «Тупобара», Игнатьевым Дмитрием в 2019 году для съемок видеоролика на свой канал. Выпуск был посвящен пиву, и в нем традиционно готовился авторский коктейль. Поэтому данный напиток содержит пивную основу. На вкус коктейль — слегка фруктовый, благодаря ликерам, имеет почти неуловимую кислинку и приятную горчинку от все того же эля.
Коктейль «Elya, not enough ale!» был так назван в момент, когда стало понятно из чего он будет состоять. У автора напитка была знакомая, которая очень любила пиво, эль в частности. Самым удивительным является то, что при ее утонченности и внешней хрупкости, она может дать фору любому, кто захочет с ней посоревноваться в употреблении пива.
Да и не только пива. Каждая новая теория для нее — это вызов, который она не задумываясь бросит сама себе, чтобы доказать свою стойкость и силу характера. Собственно, в ее честь и был придуман данный коктейль.
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль