Коктейль МохитоCocktail Mojito
Ингредиенты:
Ром светлый
- 45 мл
Сок лайма
- 20 мл
Мята
- 6 веточек
Сироп сахарный
- 10 мл
Содовая
- долить доверху
Рецептура:
- Положить в бокал «хайбол» мяту (только листья);
- Выжать туда же сок лайма и добавить сахарный сироп;
- По желанию слегка растереть мадлером мяту, засыпать дробленого льда до верха бокала;
- Налить светлый ром и содовую;
- Тщательно перемешать все барной ложкой;
- Досыпать дробленого льда;
- Украсить веточкой мяты и кусочком лайма.
Инвентарь для приготовления:
История коктейля Мохито:
Один из самых известных и распространенных напитков современности - это коктейль «Мохито». Появился на свет он в тридцатых годах XX столетия. Официальной датой рождения этого коктейля считается 25 мая 1930 года, когда его смешал неизвестный бармен на одной светской вечеринке в Гаване. Но есть несколько версий происхождения «Mojito», и неизвестно, какая из них правдивая. Единственное, что известно - «Мохито» был придуман (а точнее додуман и назван) на Кубе.
Самая логичная на наш взгляд легенда - это легенда о том, как в XVII веке английские моряки смешивали ром, который был на каждом судне того времени, с цитрусовыми. И таким образом утоляли жажду еще и выпивая. В начале XX столетия на Кубе в баре «La Bodeguita del Medio» в Гаване начали наливать охлаждающий коктейль с ромом и цитрусовыми с рецептурой, близкой к современной раскладке коктейля «Mojito».
По сему можно позволить себе считать, что место рождения этого потрясающего напитка - бар «La Bodeguita del Medio» в Гаване под предводительством алкогольного бренда «Havana Club». Большую известность и популярность «Мохито» обрел в конце 80-х годов ХХ века и по сей день держит первые позиции, а также занесен в список официальных коктейлей IBA.
Интересный факт: Среди любимых коктейлей Эрнеста Хэмингуэя «Мохито» был на втором месте. На первом был «Дайкири».
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль
