Коктейль Шишкин лесCocktail Pine cones forest
Ингредиенты:
Бурбон
- 50 мл
Сок лимона
- 25 мл
Сироп соленая карамель
- 15 мл
Яичный белок
- 0,5 шт
Шишка
- 1 шт
Рецептура:
- Охладите бокал «олд фэшн» или «рокс»;
- В шейкер налейте все ингредиенты и добавьте в него кускового льда на 2/3 объема;
- Подожгите сосновую шишку и накройте ее охлажденным бокалом, в котором будет подаваться коктейль;
- Взбейте хорошенько напиток в шейкере (лучше использовать метод «dry shake»);
- Наполните одымленный бокал свежим кусковым льдом и перелейте туда напиток;
- Украшение — на Ваше усмотрение.
Инвентарь для приготовления:
История коктейля Шишкин лес:
Коктейль «Шишкин лес» был придуман барменом «Тупобара», Силантьевым Артёмом летом 2019 года в г. Казань. Артём впервые участвовал в съемках для нашего ютуб-канала в качестве основного бармена.
По сценарию нужно было приготовить 2 известных коктейля и 1 импровизационный. И наш напиток является последним в этом списке. Съемки проходили в парке, неподалеку от леса. Бармен не растерялся. Он взял сосновую шишку и начал готовить напиток прямо во время съемок.
Все участники съемочного процесса были приятно удивлены и получили в итоге вкусный и слегка необычный коктейль, название для которого придумал не сам Артём.
На съемки также была приглашена милая девушка по имени Диана, управляющая одной из известных кальянных в г. Казань. Она была главным героем, для которого и готовились все 3 напитка. Как итог: Диане больше всего понравился коктейль «Pine cones forest», название для которого она сама же в последствие и придумала.
Вкус очень трудно описать словами. Лучше просто попробовать;)
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль
