Самостоятельные напиткиSelf-contained drinks

Самостоятельными биттерами принято считать те напитки, которые подходят под определение «биттер», при этом их употребляют как «вчистую», так и в составе коктейлей в любых необходимых пропорциях.

Обычно это какой-либо определенный напиток с индивидуальными характеристиками, под конкретным брендом и своей личной историей. Единственное что объединяет все эти индивидуальные напитки — характерная биттерам горечь.

Эта горечь зачастую достигается благодаря большому количеству трав, цедре цитрусовых и другим не менее горьким компонентам в составе нашего биттера.

Таким образом, в мире существует огромное количество самостоятельных биттеров, полюбившихся огромному количеству людей. Самые известные из них приведены ниже.