Бокал Айриш

Бокал «Айриш» (Irish coffee mug) — это элегантная посуда из термостойкого стекла. Популярность бокал обрел благодаря коктейлю «Irish Coffee», появившемуся впервые в 1940-е годы, когда бармен Джо Шеридан влил в кофе ирландский виски.

В нем подают ирландский кофе и практически все горячие коктейли. Также этот бокал можно использовать для классического кофе и чая.

Бокалы «Irish» имеют объем 240-360 мл и выдерживают высокие температуры. Одним из недостатков этого бокала является его цена. Но бару много денег на них тратить не придется, потому как «Айришей» всегда хватает и они реже бьются.

Хоть «Irish coffee mug» и является универсальным бокалом для всех горячих напитков, все же есть напитки, которые подают в нем чаще остальных: конечно же, кофе ирландский, кубинский, испанский, глинтвейн, грог, бейлис-кофе и т.п. Иными словами —  все нагревающиеся напитки.

История появления бокала

Как уже описывалось выше, бокал «Айриш» был назван в честь коктейля «Irish coffee». Но назвали его так не сразу. Еще в 1840 году солдаты французской армии пили кофе в небольших похожих бокалах, смешивая его с бренди.

Мазарган — так назывался форт, где располагались военные и эти небольшие бокалы. Прошло 100 лет, и название этого бокала поменялось на «Irish coffee mug» в связи с популяризацией всем известного классического коктейля. Слегка увеличился и его объем.